Копыто говяжье, 1 кг.
Нет в наличии
Количество
Копыто говяжье, 1 кг.
-
Данная часть туши – это главный компонент при приготовлении холодцов и хашей. Спустя несколько часов варения становится невероятным на вкус, аромат завлекает, а бульон застывает очень быстро. Последнее достигается за счет большого присутствия желатина. Также блюда из говяжьих копыт обладают полезными свойствами благодаря наличию в них большого количества витаминов группы В, A, D. Иногда используют в приготовлении бефстроганов, ростбифа, или запекают.
-
