Бульонка говяжья суставная, 1 кг.
Мало
Количество
Бульонка говяжья суставная, 1 кг.
Голяшка говяжья – это нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая крепления и сухожилия. При ее нарезке получаются порционные куски с костью. Во всем мире это мясо считается низкосортным, хотя, несмотря на это, практически в каждой кухне мире можно встретить рецепты, повествующие о том, как вкусно приготовить говяжью голяшку.