Бара́нья лопа́тка — передняя часть овечьей или бараньей туши, мясо высшего сорта с малым содержанием жира. Продукт прост в приготовлении и универсален. Он идет на бульон, шашлык, фарш для люля и кюфты, рагу. Мясо запекают целиком, предварительно просаливая.
Мы используем cookie-файлы, чтобы получать статистику, которая помогает показывать вам самые интересные и выгодные предложения. Вы можете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. Всегда рады видеть вас на нашем сайте!
